Kalte Platten

Aufschnittplatte                                                                   Netto EUR
bestehend aus:
Schweinebraten, gekochten Schinken, Leberpastete,
Roastbeef, roher Schinken (Nussschinken), Kassler
gegrillt         
200 g pro Person                                                                              5,25
300 g pro Person                                                                              6,10

Feierabenplatte Exklusiv ab 8 Personen
Roastbeef gefüllt mit Farmersalat, gekochter
Schinken aus eigener Herstellung gefüllt
mit Spargelköpfen, rohen Schinken / Lachs-
schinken mit Melone, gerollter Kassler auf
Ananas und Waldorfsalat / Schweinebraten,
Jarlsberger Schnittkäse, verschiedene Brot-
sorten und Butter                                                                            10,10

Schinkenbrot, groß
2 Vollkornbrotscheiben, üppig belegt mit 300 g
dünn geschnittener Landschinken auf Holzbrett
dekoriert                                                                                           4,50
Schinkenbrot, klein
wie vorstehend, jedoch mit 1 1/2 Vollkornbrot-
scheiben und 200 g dünn geschnittenem Land-
schinken; appetitlich dekoriert                                                          3,95

Käsebrett
verschiedene Sorten Schnittkäse                                                     3,55

Fischplatte, zum satt essen
Lachs mit Honigsenfsoße, Forelle und Aal natur-
geräuchert, Sahnemeerettich, Shrimps mit Soße
(Knoblauch), Forelle und Aal sind portioniert auf
Platte gelegt                                                                              ab 12,00
Die Preise gelten pro Person.

Die genannten Preis verstehen sich zuzüglich der gesetzlich gültigen Mehrtwertsteuer (siehe Allgemeines).