Kalte Platten
Aufschnittplatte
Netto EUR
bestehend aus:
Schweinebraten, gekochten Schinken, Leberpastete,
Roastbeef, roher Schinken (Nussschinken), Kassler
gegrillt
200 g pro Person
5,61
Feierabenplatte Exklusiv ab 8 Personen
Roastbeef gefüllt mit Farmersalat, gekochter
Schinken aus eigener Herstellung gefüllt
mit Spargelköpfen, rohen Schinken / Lachs-
schinken mit Melone, gerollter Kassler auf
Ananas und Waldorfsalat / Schweinebraten,
Jarlsberger Schnittkäse, verschiedene Brot-
sorten und
Butter
11,03
Schinkenbrot, groß
2 Vollkornbrotscheiben, üppig belegt mit 300 g
dünn geschnittener Landschinken auf Holzbrett
dekoriert
6,45
Käsebrett
verschiedene Sorten Schnittkäse, Weichkäse und anderen Sorten,
aufwendig dekoriert
4,58
Fischplatte
Lachs mit Honigsenfsoße, Forelle und Aal natur-
geräuchert, Sahnemeerettich, Shrimps mit Soße
(Knoblauch), Forelle und Aal sind portioniert auf
Platte
gelegt
ab
12,01
Party-Frikadellen
pfannenfrisch und hausgemacht ca. 90g pro
Stück 0,98
Die Preise gelten pro Person bzw. pro Stück.
Die genannten Preis verstehen sich zuzüglich der gesetzlich gültigen Mehrtwertsteuer (siehe Allgemeines).