Saison Gerichte

mit frischem Stangenspargel, Katenschinken,

Salzkartoffeln, Butter oder Sauce Hollondaise                                10,65

mit frischem Stangenspargel, paniertem Schnitzel,

Brat- oder Salzkartoffeln                                                                 11,70

mit frischem Stangenspargel, geräucherten

Lachs und Petersilienkartoffeln und Butter                                     12,10

Rübenmus Holsteiner Art

Steckrüben, verfeinert mit Wurzeln, mit  gegrilltem

Kassler Bauch, Schinkenkochwurst, Senf und

Röstzwiebeln                                                                                    7,05

Leberkäse, Weißwurst, Ananassauerkraut, Kartoffel-

püree oder Salzkartoffeln mit süßem Senf und Brezel                      9,20

feldfrischer handgerupfter Grünkohl mit Schweinebacke,

Kassler oder Kasslernacken, Schinkenkohlwurst,

Bratkartoffeln und/oder gesüßten Röstkartoffeln sowie

Senf und Zucker                                                                               9,85

Die genannten Preis verstehen sich zuzüglich der gesetzlich gültigen Mehrtwertsteuer (siehe Allgemeines).