Frühstücksservice

Schlemmerfrühstück ab 20 Personen                               Netto EUR
Lachsplatte, Käsebrett, Aufschnitt
Platte, Kräuterrührei, Obstsalat,
Fruchtjoghurt, verschiedene Brot- und
Brötchensorten und Butter                                                                  12,06
 
Fitnessfrühstück ab 20 Personen
Müsli, Joghurt Natur, Rührei, Lachsplatte
Putenbrust, Obstsalat, Vollkornbrot,
Brötchen und Butter                                                                           10,19
 
Brunch ab 20 Personen
Lachsplatte, Käsebrett, Aufschnittplatte,
Kräuterrührei, Porreesalat,
Sweetys, Putengeschnetzeltes, Gemüsebeilage
und Reis, Rote Grütze mit Vanillesoße, verschiedene
Brot- und Brötchensorten sowie Butterröschen                                  14,86

 

Halbes Brötchen ab 50 Stück

verschieden belegt ab                                                                          1,68

   

Canapées, pro Person 7 Stück, rundgebackenes
Brot in verschiedenen Sorten, ab 10 Personen
 
Variante 1
Lachs, geräucherte Forelle, geräucherter Aal,
Roastbeef, Kassler, gekochter Schinken und Käse                                                                                                    14,86
 
Variante 2
Lachs, geräucherte Forelle, Roastbeef,
gekochter Schinken, Schweinebraten,
Kassler und Käse                                                                                12,62
 
Variante 3
Schweinebraten, Kassler, Ei, Käse,

Mett, gekochter Schinken und Mettwurst                                            10,19

 

Sandwiches amerikanisch ab 10 Personen

belegt mit frischem Salat und Gemüse

(2 Scheiben Sandwichbrot übereinander diagonal

geteilt = 2 Stück), pro Person 4 Stück

 

Variante 1

gekochter Schinken mit Tomate, Käse mit Tomate,

Räucherlachs mit Meerettich, Thunfisch mit Ei                                   10,75

 

Variante 2

Putenbrust mit Currycreme, Tomate Mozzarella mit

Basilikum, Kassler mit Senfdressing, Kräuterkäse mit

Lauchzwiebeln                                                                                    10,75

 

Die Preise gelten pro Person bzw. pro Stück.

Die genannten Preis verstehen sich zuzüglich der gesetzlich gültigen Mehrtwertsteuer (siehe Allgemeines).