Schwedenbraten
Brutto EUR
Schweinenacken gefüllt mit
Backpflaumen
9,50
mit Bratensoße, Brot und gemischtem
Salat
15,90
oder
mit Salzkartoffeln und
Apfelrotkohl 16,90
Rouladen
vom Beefsteak, gefüllt nach Hausfrauenart,
Bohnen, Rotkohl und
Salzkartoffeln
18,90
Rundstück warm
Rinder- und Schweinebraten, Soße mit geschnittenen
Champignons dazu
Meterbrot 16,90
Gulasch
mageres Bratenfleisch, Rotkohl und Rosenkohl,
Salzkartoffeln oder
Nudeln 17,90
Grillschinken
zart und saftig, mild gesalzen, mit
Bratensoße
8,90
mit gemischtem Salat und verschiedene Partybrotsorten 15,90
Rahmbraten
mageres Schnitzelfleisch in einer raffinierten
Gewürzmischung, mit leichter Knoblauchnote
und grünen Pfefferkörnern, mit Schafskäse
überbacken, dazu Krautsalat und verschiedene
Partybrotsorten
15,50
mit Pute statt Schnitzelfleisch
16,90
Grillhaxe
(ca. 1,3 kg) mild gewürzt, knusprig gegrillt
mit Soße 13,50
mit Brot und Krautsalat
17,50
oder
mit Gemüse, Bratensoße, Speckstippe, Salzkartoffeln 18,90
Schinkeneisbein
(ca. 1,3 kg) mild gesalzen, zart gekocht mit heißem
Ananaskraut, Speckstippe mit Salzkartoffeln
oder auf Wunsch mit
Erbsenpüree 17,90
Spießbraten
kräftig gewürzter Schweinenacken zart gegrillt
9,50
gemischter Salat und verschiedene
Partybrotsorten
15,90
Gemischter Braten
Tafelspitz, Schweinenacken und Kassler Salzkartoffeln,
Apfelrotkohl, Erbsen und Wurzeln, grüne Bohnen mit
Röstspeck und
Bratensoße
24,90
Filetmedaillons
vom Schwein in Rahmsoße mit frischen
Champignons, grünen Bohnen und
Salzkartoffeln
17,90
Kassler in Blätterteig
mit Bratensoße, heißem Ananassauerkraut
und
Salzkartoffeln
16,50
Putengeschnetzeltes
zarte Putenbruststreifen in Rahmsoße mit frischen
Champignons, Broccoli und Reis
16,90
Tafelspitz
mit Meerrettichsoße, grünen Bohnen und
Salzkartoffeln
25,90
Die Preise gelten pro Person.
Das Fleisch ist auch ohne Beilagen lieferbar.
Die genannten Preis verstehen sich inkl. 7 % Mehrwertsteuer.
Wird eine zusätzliche Dienstleistung in Anspruch genommen, werden 19 % Mehrwertsteuer auf den Gesamtrechnungsbetrag erhoben.